Випереджаючи свій час: Уроки інвестування у хмарну кухню Breadnpulp
5 хвилин
Наближаючись до кінця 2019 року, ландшафт доставки їжі в Індії зазнав драматичних змін. Хмарні кухні, колись нова концепція, тепер є значним трендом у сфері харчових технологій. Ця еволюція нагадує мені про мій досвід з Breadnpulp, проектом, в якому я брав участь як ментор та зацікавлена сторона з 2015 по 2016 рік. Breadnpulp був одним з перших експериментаторів з моделлю хмарної кухні в Мумбаї, і хоча компанія з тих пір закрилася, уроки, отримані з цього проекту, залишаються безцінними.