Đi trước thời đại: Bài học từ việc đầu tư vào dự án nhà bếp đám mây của Breadnpulp
8 phút
Khi chúng ta đang tiến gần đến cuối năm 2019, bức tranh giao đồ ăn ở Ấn Độ đã thay đổi đáng kể. Nhà bếp đám mây, từng là một khái niệm mới mẻ, giờ đây đã trở thành một xu hướng quan trọng trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm. Sự phát triển này gợi nhớ về trải nghiệm của tôi với Breadnpulp, một dự án mà tôi đã tham gia với tư cách là cố vấn và cổ đông từ năm 2015 đến 2016. Breadnpulp là một trong những thử nghiệm sớm nhất với mô hình nhà bếp đám mây ở Mumbai, và mặc dù công ty đã đóng cửa từ đó, những bài học rút ra từ dự án này vẫn còn giá trị to lớn.